เคล็ดลับครัวสวยแต่งสะอาด ให้น่าทำอาหารที่สุด
ครัวเป็นห้องหนึ่งในบ้านที่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษ เพราะกิจกรรมต่าง ๆ ที่เราทำในครัวจะทำให้เกิดความสกปรกได้ง่าย ไม่ว่าจะเป็นกลิ่นของอาหาร ควัน และเศษขยะต่าง ๆ คราบน้ำมันและน้ำ เมื่อครัวสกปรกก็จะทำให้เกิดเชื้อโรค มีหนูแมลงสาบเข้ามาอาศัยอยู่ตามซอกมุมต่าง ๆ ถ้าอยากให้ครัวสะอาด สวยงามเป็นระเบียบ มีบรรยากาศชวนให้ทำอาหารอร่อย ๆ เคล็ดลับอยู่ตรงนี้
- วิธีทำความสะอาดผนังที่เต็มไปด้วยคราบน้ำมัน
ผนังห้องครัวกับคราบน้ำมัน เรียกได้ว่าเป็นสิ่งสกปรกที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ แต่การทำความสะอาดคราบน้ำมันที่เกาะตามผนังเป็นเรื่องที่ยุ่งยากและบางครั้งก็ทำความสะอาดออกไปได้ไม่หมด เมื่อเป็นคราบมันเหนียว สิ่งสกปรกฝุ่นผงก็ยิ่งปลิวมาเกาะติดเพิ่มเข้าไปอีก วิธีทำความสะอาดอย่างหมดจดก็คือ เพียงแค่นำน้ำส้มสายชูมาผสมกับน้ำเปล่าแล้วเช็ดคราบทิ้งไว้สัก 10 นาที ก็จะขัดออกได้อย่างง่ายดาย วิธีนี้ยังสามารถทำความสะอาดคราบมันที่เกาะ เคาน์เตอร์ โต๊ะ และตู้ได้ด้วย
- เคล็ดลับกำจัดกลิ่นในครัว
เวลาที่เราทำอาหารคงหลีกเลี่ยงกลิ่นที่ติดค้างในครัว เช่นตามม่าน ตามซอกต่าง ๆ หรือกลิ่นที่อวลอยู่ภายในห้องไม่ได้ วิธีขจัดกลิ่นต่าง ๆ นั้นง่ายนิดเดียวคือ นำแอลกอฮอล์มาผสมกับน้ำเปล่า บรรจุลงในขวดสเปรย์ แล้วใช้ฉีดไปยังจุดที่มีกลิ่น เช่น ซิงค์ล้างจาน ถังขยะ หรือตามมุมต่าง ๆ ของห้อง เพราะแอลกอฮอล์จะไปช่วยฆ่าแบคทีเรียที่สะสมทำให้เกิดกลิ่น แล้วยังได้ฆ่าเชื้อโรค ทำให้ห้องครัวสะอาดไปด้วยในทางอ้อม ได้ประโยชน์ถึง 2 ต่อ
- ทำความสะอาดคราบสกปรกที่เตาแก๊ส
คราบสกปรกมากมายที่สะสมอยู่บริเวณเตาแก๊ส ถ้าปล่อยทิ้งเอาไว้นาน ๆ ก็จะเป็นคราบหนาและทำให้เตาแก๊สสึกหรอใช้งานได้ไม่นานก็ผุพัง วิธีทำความสะอาดง่าย ๆ แคผสมน้ำอุ่นกับน้ำยาล้างจานนำมาเช็ดวนเป็นวงกลม คราบเหล่านั้นก็จะหายไปโดยไม่เปลืองแรงขัดเลย
- จัดการกับของรกรุงรังด้วยกล่องเก็บของ
เคล็ดลับที่หลายคนอาจจะมองข้ามไปก็คือ สิ่งของต่าง ๆ ในครัว เช่นอุปกรณ์ชิ้นเล็กชิ้นน้อยในการประกอบอาหาร คีม ฟองน้ำล้างจานสำรองที่ยังไม่ใช้ ขวดเครื่องปรุง และอุกรณ์จกจิกอีกมากมาย ของเหล่านี้เมื่อวางตามเคาน์เตอร์หรือชั้นวางของจะทำให้ครัวดูรก ฝุ่นเกาะ ให้หากล่องใสที่มีขนาดต่าง ๆ มาบรรจุเก็บไว้ แยกเป็นหมวดหมู่ วางในจุดที่หยิบใช้ได้ง่าย เวลาหยิบก็สะดวกเพราะกล่องใสจะมองเห็นภายในว่าใส่อะไรไว้บ้าง
เพียงเท่านี้ครัวก็จะเป็นระเบียบ สะอาดสวยงาม สร้างแรงบันดาลใจในการทำอาหารอร่อย ๆ ให้ทุกมื้อของครอบครัวแล้ว
