วิธีการจัดเก็บของในครัว อย่างถูกต้อง
สำหรับใครที่ชื่นชอบการทำอาหารด้วยตัวเองนั้นก็มักจะมีอุปกรณ์เครื่องใช้ภายในห้องครัวเป็นจำนวนมากทั้งอุปกรณ์รับประทานอาหารอย่างจาน ชาม ช้อน ส้อม และอุปกรณ์ในการประกอบอาหารไม่ว่าจะเป็นหม้อ กระทะ ตะหลิว ซึ่งแน่นอนว่าเราไม่ได้มีใช้เพียงแค่ 1 ชุดอย่างแน่นอน ทำให้การจัดเก็บอุปกรณ์เหล่านี้ให้เป็นระเบียบเรียบร้อยนั้นทำได้ยาก และบางครั้งเราเก็บไปก็เป็นการเก็บแบบผิดวิธีที่อาจจะทำให้ของเสื่อมสภาพได้ วันนี้เราจึงจะมาแนะนำวิธีการเก็บของในห้องครัวอย่างถูกต้องและพามาดูกันว่ามีอุปกรณ์ในห้องครัวแบบไหนบ้างที่เรามักจะเก็บแบบผิดวิธีมาโดยตลอดให้ทุกคนได้ลองทำตามกัน
- ขวดสเปรย์ เป็นอุปกรณ์ทำความสะอาดที่เรามักจะเอาไว้ใต้อ่างล้างจานจนทำให้เกิดความสกปรกและรกได้อย่างรวดเร็ว ดังนั้นเราจึงไม่ควรเก็บมาซุกไว้ในตู้ใต้อ่างล้างจานแต่ควรใช้ตะขอของขวดสเปรย์แขวนไว้บนราวแขวนเพื่อความสะดวกสบายในการใช้งานและความเป็นระเบียบเรียบร้อยมากยิ่งขึ้น
- ผ้าขนหนู เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในห้องครัวแต่เรามักจะวางมันไว้แบบกองพะเนินไม่เรียบร้อย แถมบางครั้งก็ยังวางปนกันไปทั่วไม่ว่าจะเป็นผ้าขี้ริ้ว ผ้ากันเปื้อน หรือผ้าเช็ดจาน วิธีการเก็บที่ถูกต้องคือนำเอามันมาม้วนให้เป็นทรงกระบอกแล้วเก็บเอาไว้ในตะกร้าหรือลิ้นชักเพื่อความเป็นระเบียบเรียบร้อย
- เครื่องใช้ในครัว ปกติแล้วเราก็มักจะเอาไว้ในลิ้นชักโดยตรงทำให้มันมักจะระเกะระกะอยู่ในลิ้นชักไม่เป็นระเบียบ ดังนั้นเราจึงควรใช้กล่องจัดระเบียบเอาไว้ในลิ้นชักแล้วทำการเก็บเครื่องใช้ในครัวให้เป็นระเบียบเรียบร้อยมากยิ่งขึ้นจะทำให้เราสามารถหยิบใช้ได้อย่างสะดวกสบาย
- กระทะเหล็ก เป็นอุปกรณ์ทำอาหารที่มีน้ำหนักมากยิ่งหากคุณมีหลายใบมันยิ่งยากต่อการจัดเก็บมากยิ่งขึ้นไปอีก ปกติแล้วเราก็มาที่จะวางมันซ้อนกันเอาไว้แต่ความจริงแล้วทำแบบนั้นจะทำให้กระทะมีรอยขีดข่วนและอาจจะทำให้เครื่องคนอื่นได้รับความเสียหายอีกด้วย ดังนั้นเราจึงควรใช้กระดาษทิชชูในห้องครัวรองกระทะแต่ละใบออกจากกันเพื่อป้องกันการเกิดรอยขีดข่วนที่จะเกิดขึ้นและยังช่วยดูดซับความชื้นป้องกันการเกิดสนิมได้อีกด้วย
- เครื่องเทศและซองเครื่องปรุง เป็นของที่มีเป็นจำนวนมากในห้องครัวของเราซึ่งปกติแล้วเรามาก็จะวางทิ้งไว้ไปทั่ว วิธีการแก้ไขที่ถูกต้องคือการหากล่อง 1 ใบมาใส่ให้เรียบร้อยในส่วนของซองเครื่องปรุง แต่เครื่องเทศนั้นหากใช้เป็นประจำก็ให้วางเอาไว้บนชั้นวางที่เป็นแบบเปิดให้เราสามารถหยิบใช้ได้อย่างสะดวกสบาย
